Salton Gamay 2013

Salton Gamay

Que tal lembrar (ou saber) que não só de espumantes vive a vinícola Salton? Baseado nisto vos apresento a safra nova do Salton Gamay, vem apresentado com um rótulo ilustrado pela obra "A Colheita" do artista plástico gaúcho Hugo Porto. 

Confesso que comprei esse vinho baseado na ótima experiência com o Miolo Gamay que também vem ilustrado com uma obra de arte. Felizmente tive uma ótima surpresa e satisfação com este vinho, trata-se de um vinho extremamente palatável e de fácil acesso, com um preço muito em conta R$ 16-18, extremamente barato para a qualidade deste.

Descrição:

_Cor: Rubi

_Uva: Gamay

_Olfativo: Frutas vermelhas e brancas como morango, framboesa e pêssego, com leve notas cítricas.

_Gustativo: leve, e equilibrado, taninos quase inócuos, acidez vibrante como fosse gaseificado, e baixa em bela harmonia com o teor alcoólico, corpo médio e final curto, mas marcante.

Nota: Possui uma leveza incomum, devido ao processo diferente de vinificação por qual esse passa, confesso que é um tipo bem interessante, uma surpresa.

Em suma, ótimo vinho para um fim de noite agradável, toma uma, duas ou três taças e brincar com os vários olfativos e sabores que este vinho proporciona!

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa