Clos des Nobles Cabernet Franc 2012
Clos des Nobles Cabernet Frac |
Confesso que nesse rótulo foi mias um tiro no escuro do que uma própria caçada ao tesouro, não por não conhecer a grandiosa e imponente vinícola Aurora, mas por não apostar muito num Cabernet Franc, e também não por duvidar da capacidade e qualidade do terroir brasileiro em produzir uma boa uva, mas como todos sabemos, eis uma uva de difícil adaptação e de certa enigmática quanto suas propriedades organolépticas a cada safra. Enfim, eis que lhes apresento um belo exemplar de Cabernet Franc brasileiro num preço extremamente em conta, R$ 18-21. Um vinho que reflete bem a uva produzida na França e suas principais características, um belo exemplar pra quem gosta da uva ou para quem pretender conhecê-la.
Descrição:
_Cor: rubi intenso.
_Uva: Cabernet Franc.
_Olfativo: frutas vermelhas e notas herbáceas com leve nota de tostado no final.
_Gustativo: muito equilibrado, no começo do gole o tanino parece destoar, mas apresenta agradável surpresa, se mostra perfeitamente equilibrado com a acidez leve e o baixo teor alcoólico, tem corpo médio e final curto, muito agradável e convida instantaneamente ao um novo gole.
Nota: vinho pronto para beber não tem potencial de guarda, foi plantado e colhido na hora certa, sai da vinificação direto pra mesa
Em suma, um vinho leve, de personalidade e uma ótima pedida para apreciar esta uva, barato ácil de encontrar e mais fácil ainda de apreciar!
UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"
Diego Barbosa
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