Casa Perini Arbo Merlot

De volta à Serra Gaúcha, mais especificamente ou Vale Trentino, vos apresento um vinho muito citado ultimamente em blogs e revistas especializadas. Classificado pela revista ADEGA, na seção "Cave" com pontuação de 88 (muito bom) este vinho tem conquistado adeptos com frequência devido a sua simplicidade e leveza, pois se trata de um vinho fácil de tomar e apreciar, numa ultima conversa com um amigo o comparamos com o famoso Toro Loco, que foi febre no Brasil e no mundo até o ano passado.

Vinho fácil de encontrar em qualquer casa do ramo ou supermercado, e acessível a um ótimo preço, R$ 16-18.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas, cereja e notas agradáveis de cravo.

_Gustativo: equilibrado com baixo teor alcoólico e acidez refrescante, corpo leve com taninos muito leves e macios, final curto porém marcante.

Notas: vinhos pronto e definido, taninos definidos e maduros na sua eficiência, um vinho muito refrescante.

Em suma, trata-se de um bom vinho quando você quer apenas degustar um Merlot levemente, geralmente depois de um dia estressante ou entediante, bom para qualquer momento devido a sua refrescância, um vinho de verão.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

Núbio Cabernet Sauvignon 2006

Núbio 2006

Que tal fugirmos um pouco da Serra Gaúcha, mas mesmo assim continuarmos a curtir um frio gostoso do Sul do Brasil?

Foi com está intenção que fui buscar um rótulo de São Joaquim, da SANJO - Cooperativa Agrícola de São Joaquim, situada na Serra Catarinense, SC.

Confesso que não criei muitas expectativas sobre este, pois é sabido do bom terroir do Vale dos Vinhedos para a uva Cabernet Sauvignon, e não ouvi muito sobre este para a Serra Catarinense, mas devido a idade deste, logo pensei q poderia ter uma boa surpresa. Com isso, como uma boa surpresa, que tenho recebido com frequência, deparei com um agradável e leve Cabernet Sauvignon.

Um bom vinho, de fácil acesso e disponível na faixa de R$ 25-30 em qualquer supermercado ou casas especializada.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas maduras, com aroma tênues de tabaco e carvalho.

_Gustativo: vinho redondo, perfeitamente equilibrado, acidez que mescla com o baixo teor alcólico perfeitament, corpo leve e taninos marcantes e macios, final marcante e longo.

Notas: vinho pronto, na sua cor, aroma e paladar podemos sentir a idade, um bom exemplar de Cabernet Sauvignon brasileiro.

Em suma, eis um belo tesouro que que não precisa de guarda para degustá-lo, pronto pra beber e super agradável, ótimo para servir a alguém importante num belo jantar servido de carne vermelha.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA"

Diego Barbosa

Rio Sol Cabernet Sauvignon - Syrah 2012

Rio Sol Cabernet Sauvignon - Syrah

Muitos ao assistirem a mini-série "Amores Roubados" se perguntaram: Nossa existem vitivinícolas no sertão nordestino? Mais precisamente no Vale do Rio São Francisco, está hoje, dentre outras, estabelecida a Vinícola Santa Maria, e proveniente deste que vos apresento o "Rio Sol", o principal rótulo desta vinícola e comercializado no Brasil.
Após um escolha criteriosa, decidi apostar no assemblage de Cabernet Sauvignon e Syrah, contando no equilíbrio de acidez, teor alcoólico e corpo que essas uvas juntas podem oferecer. Acebei por superar as minhas expectativas e degustei um ótimo vinho, extremamente agradável e saboroso, com um preço em media de R$ 20-25 este é um ótimo vinho para apreciar com os amigos ou em jantares de família.

Premiações:
_Medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas

Descrição:
_Olfativo: Frutas vermelhas e negras maduras, tostado e notas tênues de baunilha.
_Gustativo: extremamente equilibrado, com nível de álcool e acidez baixos, taninos muito macios e pronunciadamente aveludados, encorpado e com final longo e marcante, deixando aquela vontade de beber mais.

Nota: vinho pronto, qualquer coisa a mais teria que ser muito bem empregada para não destoar o equilíbrio.

Em suma, é notável que no esta região possui potencial grande para bons rótulos o que nos da maior diversidade para a produção vinícola brasileira. Um vinho gostoso, agradável e competitivo.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA"

Diego Barbosa