Dal Pizzol Pinot Noir 2013
Dal Pizzol Pinot Noir |
E dando continuidade na seleção da degustação da da Dal Pizzol, escolhi como segundo vinho um belíssimo Pinot Noir, Digo belíssimo, por se tratar de um exemplar que expressa perfeitamente a essência suave e frutada desta uva, um tinto muito leve e muito bem produzido, é notável o cuidado e carinho destinado a este vinho quanto a sua produção, por ser tratar de um rótulo de categoria superior da Dal Pizzol, não é muito comum de encontrá-lo e o valor deste gira em torno de R$ 58-62, um pouco superior ao que costumo postar, mas vale cada centavo.
Descrição:
_Cor: vermelho cereja.
_Uva: Pinot Noir.
_Olfativo: Frutos vermelhos, remetendo a cereja e groselha.
_Gustativo: Equilibrado, acidez domada e instigante, teor alcoólico que acompanha bem a acidez, taninos maduros e extremamente macios, corpo médio com final longo e persistente, libera uma sensação agradável a cada gole.
Nota: vinho pronto, não muito o que comentar, é simplesmente abrir a garrafa e beber, ótimo para acompanhar uma entrada ou mesmo tira-gostos, fácil e muito agradável de beber.
Em suma, apesar da "raridade" deste rótulo, que encontramos em casa mais especializadas, vale muito a pena sair à caça deste rótulo, um tinto de bons e calmos momentos de distração!
UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA"!
Diego Barbosa
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