Faces Tinto FIFA World Cup

Faces Tinto

Com a copa do mundo de 2014 sediada pelo Brasil, não poderia haver época melhor que lançar um vinho para a copa e que remeta à mesma. Com isso, a vinícola Lídio Carraro foi a escolhida para escalar uma seleção de 11 uvas, isso mesmo, um assemblage de 11 uvas que dá uma característica unica a este vinho, são elas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Teroldego, Touriga Nacional, Nebbiolo, Alicante, Ancellotta, Tempranillo, Malbec e Pinot Noir. Este que não tem estágio em barrica, característica marcante da Lídio Carraro, mas nos da aromas e sensações únicas, como deve ser uma copa do mundo.

Um vinho elegante e de fácil acesso, está a venda em qualquer supermercado no Brasil, afinal de contas é o vinho da copa, num preço que varias de R$ 35-40, o preço vale a pena pela complexidade e por ser "padrão FIFA".

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas e baunilha.

_Gustativo: elegante e equilibrado, com acidez vibrante e teor alcoólico médio para elevado, corpo médio com taninos extremamente maduros e aveludados, final longo e marcante com muita uva no paladar.

Notas: vinho extremamente agradável, é incrível como que se apresenta equilibrado o assemblage de 11 uvas diferentes, nenhuma delas se destaca, e formam um vinho único com sua própria personalidade.

Em suma, vale a pena degusta "o vinho da copa", afinal de contas ela só ocorre de 4 em 4 anos e não sabemos quando será a próxima no Brasil!

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

RAR Cabernet Sauvignon/Merlot 2009

RAR Cabernet Sauvignon/Merlot

Sabe quando ouvimos na televisão aquela história de parceria de sucesso? Seguindo nessa ideia vos apresento um verdadeira parceria de sucesso na produção de um rótulo que ocorre em Campos de Cima da Serra, RS.

Trata-se da parceria entre a Miolo (que dispensa apresentações devido a fama) e o empresário e enófilo Raul Anselmo Randon (RAR). A partir de vinhedos de propriedades do próprio empresário, são produzidos assemblages de alto nível qualidade, e o nosso escolhido para essa postagem é o Cabernet Sauvignon/Merlot.

Trata-se de um vinho extremamente saboroso e considerado pro muitos enófilos como um dos melhores rótulos brasileiros, com isso existe um valor agregado à marca, o que o torna um vinho com preço variável de R$ 50-60, mas ainda assim em conta para os padrões brasileiros de preços.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas e negras maduras, menta e notas herbáceas depois de um tempo na taça.

_Gustativo: muito bem equilibrado com ótima harmonia entre o elevado teor alcoólico com uma acidez vibrante e marcante, taninos macios e estruturados, corpo médio com final marcante e longo.

Nota: a Merlot trouxe a esse assemblage as frutas negras, o corpo e a cor vermelha violácea, este é um vinho pronto e com sua idade marcante na boca, todos os taninos estão prontos.

Em suma, eis um belo vinho para uma comemoração importante ou para um jantar especial, um vinho fino de nobre qualidade e de extrema leveza ao tomá-lo, levando em conta de se tratar de um Cabernet Sauvignon, bem recomendado e com garantia de satisfação.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

Casa Perini Arbo Merlot

De volta à Serra Gaúcha, mais especificamente ou Vale Trentino, vos apresento um vinho muito citado ultimamente em blogs e revistas especializadas. Classificado pela revista ADEGA, na seção "Cave" com pontuação de 88 (muito bom) este vinho tem conquistado adeptos com frequência devido a sua simplicidade e leveza, pois se trata de um vinho fácil de tomar e apreciar, numa ultima conversa com um amigo o comparamos com o famoso Toro Loco, que foi febre no Brasil e no mundo até o ano passado.

Vinho fácil de encontrar em qualquer casa do ramo ou supermercado, e acessível a um ótimo preço, R$ 16-18.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas, cereja e notas agradáveis de cravo.

_Gustativo: equilibrado com baixo teor alcoólico e acidez refrescante, corpo leve com taninos muito leves e macios, final curto porém marcante.

Notas: vinhos pronto e definido, taninos definidos e maduros na sua eficiência, um vinho muito refrescante.

Em suma, trata-se de um bom vinho quando você quer apenas degustar um Merlot levemente, geralmente depois de um dia estressante ou entediante, bom para qualquer momento devido a sua refrescância, um vinho de verão.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

Núbio Cabernet Sauvignon 2006

Núbio 2006

Que tal fugirmos um pouco da Serra Gaúcha, mas mesmo assim continuarmos a curtir um frio gostoso do Sul do Brasil?

Foi com está intenção que fui buscar um rótulo de São Joaquim, da SANJO - Cooperativa Agrícola de São Joaquim, situada na Serra Catarinense, SC.

Confesso que não criei muitas expectativas sobre este, pois é sabido do bom terroir do Vale dos Vinhedos para a uva Cabernet Sauvignon, e não ouvi muito sobre este para a Serra Catarinense, mas devido a idade deste, logo pensei q poderia ter uma boa surpresa. Com isso, como uma boa surpresa, que tenho recebido com frequência, deparei com um agradável e leve Cabernet Sauvignon.

Um bom vinho, de fácil acesso e disponível na faixa de R$ 25-30 em qualquer supermercado ou casas especializada.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas maduras, com aroma tênues de tabaco e carvalho.

_Gustativo: vinho redondo, perfeitamente equilibrado, acidez que mescla com o baixo teor alcólico perfeitament, corpo leve e taninos marcantes e macios, final marcante e longo.

Notas: vinho pronto, na sua cor, aroma e paladar podemos sentir a idade, um bom exemplar de Cabernet Sauvignon brasileiro.

Em suma, eis um belo tesouro que que não precisa de guarda para degustá-lo, pronto pra beber e super agradável, ótimo para servir a alguém importante num belo jantar servido de carne vermelha.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA"

Diego Barbosa

Rio Sol Cabernet Sauvignon - Syrah 2012

Rio Sol Cabernet Sauvignon - Syrah

Muitos ao assistirem a mini-série "Amores Roubados" se perguntaram: Nossa existem vitivinícolas no sertão nordestino? Mais precisamente no Vale do Rio São Francisco, está hoje, dentre outras, estabelecida a Vinícola Santa Maria, e proveniente deste que vos apresento o "Rio Sol", o principal rótulo desta vinícola e comercializado no Brasil.
Após um escolha criteriosa, decidi apostar no assemblage de Cabernet Sauvignon e Syrah, contando no equilíbrio de acidez, teor alcoólico e corpo que essas uvas juntas podem oferecer. Acebei por superar as minhas expectativas e degustei um ótimo vinho, extremamente agradável e saboroso, com um preço em media de R$ 20-25 este é um ótimo vinho para apreciar com os amigos ou em jantares de família.

Premiações:
_Medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas

Descrição:
_Olfativo: Frutas vermelhas e negras maduras, tostado e notas tênues de baunilha.
_Gustativo: extremamente equilibrado, com nível de álcool e acidez baixos, taninos muito macios e pronunciadamente aveludados, encorpado e com final longo e marcante, deixando aquela vontade de beber mais.

Nota: vinho pronto, qualquer coisa a mais teria que ser muito bem empregada para não destoar o equilíbrio.

Em suma, é notável que no esta região possui potencial grande para bons rótulos o que nos da maior diversidade para a produção vinícola brasileira. Um vinho gostoso, agradável e competitivo.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA"

Diego Barbosa

Casa Valduga Arte Trivarietal 2011

Arte Valduga Trivarietal

Falar de Casa Valduga é falar de anos de tradição e uma quantidade grande de rótulos, uma marca muito conhecida no Brasil tanto pelos vinhos selecionados, quanto pelo "vinhos" suaves, mostra nesse vinho um ar arrojado ao combinar três uvas estrangeiras e promovendo um trivarietal único. resolvi aceitar o desafio e tentar identificar as três catas que compõe este vinho e tentar extrair a contribuição de cada uma no equilíbrio deste. Trata-se de um vinho que varia de R$ 20-25 a garrafa e é muito fácil de encontrar, muito em conta.

Descrição:

_Olfativo: frutas vermelhas com leve toque de carvalho e tabaco.

_Gustativo: muito leve e equilibrado, nível baixo de álcool acompanhado de leve acidez, taninos muito macios e agradáveis, final longo e persistente com tom frutado.

Nota: a safra tem potencial muito grande, acredito que por ser um vinho novo, safra 2011, com o envelhecimento ele será maravilhoso.

Em suma, vale a pena arriscar essa modalidade de vinho degustando este rótulo, sua leveza torna o desafio bem agradável e marcante!

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

Aurora Varietal Pinot Noir

Aurora Pinot Noir

Acompanho alguns blogs relacionados a vinho e por duas vezes vi este vinho citado, me lembro de ter visto no "ENOBLOG" e no "Blog do Jeriel". Depois de ler uma resenha sobre esse vinho (me desculpe o autor não consegui achar de novo a resenha) fiquei o dia intrigado com a ótima indicação do autor e resolvi comprar. Tive uma ótima surpresa, um Pinot Noir bem feito em terras Brasileiras, obviamente longe dos franceses e Californianos, mas com uma dose de investimento nesta uva como um todo, teremos um bom representante para o mercado mundial. A garrafa varia de R$ 20-30, mas não facilmente encontrado, sugiro estabelecimentos com cartas de vinho maiores.

Descrição:

_ Olfativo: Frutas negras maduras, leve tom de vermelhas e um torrado bem marcante, com leve toque de tabaco.

_ Gustativo: Muito bem equilibrado e leve, nível de álcool agradável e taninos muitos macios, corpo médio com final longo, agradável e marcante, como restante mel na boca.

Nota: muito leve de tomar, mas se for exposto mais tempo em barrica pode ser retirado o melhor que existe desta safra, vale a pena investir em mais tempo de envelhecimento.

Em suma, uma boa opção para apreciar um Pinot Noir que não seja estrangeiro, prova com garantias de agrado.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa