terça-feira, 16 de junho de 2015

Salton Classic Reserva Especial Chardonnay 2013

Salton Classic Chardonnay
E para fechar a série de varietais da linha Salton Cotidiano, lhe trago um rótulo derivado de uma das mais emblemáticas uvas brancas plantadas nos vinhedos brasileiros. A Chardonnay brasileira dispensa comentários quanto aos finíssimos e belíssimos espumantes que são produzidos a partir desta, mas lhe trago um varietal fantástico que apesar de simples nos traz todo corpo e densidade aromática de um bom Chardonnay, e o melhor de tudo, no ótimo preço e acessível assim como todos os outros desta mesma linha da Salton.

Descrição:
_Cor: amarelo palha com reflexos dourados.
_Uva: Chardonnay.
_Olfativo: frutas brancas de caroço como pera e melão, notas evidentes de manteiga e floral, e nota tênue mineral.
_Gustativo: acidez leve e doce, muito refrescante e aveludada, nível alcoólico baixo com nota tênue; corpo médio, com toque amanteigado; final longo de notas florais.

Nota: definitivamente a nossa Chardonnay não precisa nada além de um pouco carinho para nos brindar com um belo vinho, nada mais a declarar, ótimo vinho pelo custo benefício!

Em suma, me adiantarei em dizer que temos mais uma série de bons rótulos que podemos encontrar no quintal de casa, espero que tenham gostado da série de varietais, e o próximo post fecharemos com um belo tri varietal.

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa

terça-feira, 2 de junho de 2015

Salton Classic Reserva Especial Riesling 2013

Salton Classic Riesling
E como não só de vinhos tintos vivemos nós enófilos e afins vivemos, enfim começamos a parte branca de nossa seleção Salton Classic. É senso comum que a nossa Chardonnay é um espetáculo e produz ótimos brancos, principalmente espumantes, mas para começar com o pé direto vos apresento esse Salton Classic Riesling que me foi de agradável surpresa. As características de locais e preço ainda se mantém as mesma dos rótulos anteriores, portanto, vamos às descrições. 

Descrição:
_Uva: Riesling.
_Cor: amarelo palha com reflexos dourados.
_Olfativo: lima e limão siciliano, notas minerais e florais de rosa.
_Gustativo: equilibrado e com acidez muito refrescante que seduz e agrada muito o paladar; corpo leve para médio com final marcante que remete às frutas do olfato.

Nota: belo Riesling, lhe falta a grande potência e peculiaridade olfativa dos demais Riesling pelo mundo, mas esse tem a sua simplicidade exaltada pelo equilíbrio, refrescância e notas cítricas.

Em suma, eis mias um possibilidade de branco para o verão, leve e refrescante que pode te arrebatar num fim de tarde ou começo de noite quente de nosso clima tropical, fica a dica! ;)

UM "VINHO QUE ENCONTRAMOS NO QUINTAL DE CASA!"

Diego Barbosa.